La ville de Paris va produire sa propre bière

 La Ville de Paris a annoncé début juillet le lancement d’une bière brassée dans la capitale, produite au Bois de Vincennes avec l’association Brasseurs de France.

Quelques  4000 m2 d’orge et vingt pieds de houblon ont été plantés sur l’allée royale du bois de Vincennes . Ces cultures sans engrais ni traitement phytosanitaires vont permettre de produire la « bière de Paris ».

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