Le Mont Blanc chez Fauchon est disponible jusqu’au 13 janvier 2018

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La maison Fauchon propose un superbe Mont Blanc, une patisserie individuelle.

La base est composée d’une crème de marron aux éclats de marrons et d’une meringue croquante enrobée de chocolat au lait. Un cœur de myrtilles repose sur un biscuit moelleux au marron. Le tout est surmonté de crème de marron et de ganache montée à la vanille de Madagascar.

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