Bayadère de Pierre Hermé

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Bayadère est composé d’un sablé breton, d’une mousse au citron vert, un biscuit au citron vert parfumé au jus de fruit de la passion, d’une compote de Rhubarbe et fraises .

Bayadère est un festival de saveurs inspiré d’un célèbre ballet qui rend hommage aux amours contrariées d’une danseuse hindoue Rhubarbe et fraises . ,

Ce gâteau est disponible en formats individuels , 3/4 personnes , 6/8 personnes et 10/12 personnes

A partir de 7,20€

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