La bûche de Noël de La Glacerie

La Glacerie Paris et David Wesmaël élaborent avec ingéniosité la première bûche glacée à composer selon ses envies. Cette création exclusive et unique, pleine de fraîcheur et de légèreté est idéale pour terminer un repas tout en douceur.

Sur une base invariable, chacun peut choisir 5 Envies dans la palette des dix saveurs disponibles.

La base se compose d’une glace vanille des meilleures gousses, se mariant parfaitement à un cœur coulant au caramel à la pointe de sel, d’un praliné croustillant à la noisette sur un fin socle de meringue à la française : une alliance subtile et fondante.

Les Envies à choisir (parmi 10 compositions originales), peuvent être variées entre elles, ou d’une seule saveur pour les monomaniaques.

 

A choisir : La rouge fraise, La verte Matcha, La crème noisette, La brune chocolat, La verte pistache, La jaune mangue, la rouge framboise, la blanche vanille, la marron marron, l’orange abricot

 

72 €

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