Les fruits de Lorraine en exclusivité chez Sébastien Gaudard Pâtissier !

Le chef Patissier Sébastien Gaudard présente Le Mirabellier : Une génoise aux amandes délicatement imbibée, une crème à la vanille de Madagascar, des mirabelles de Lorraine et des amandes caramélisées

 

 

SEBASTIEN GAUDARD.jpg

 

Découvrez aussi la mirabelle de Lorraine dans tous ses états : en tarte, en sorbet, en confiture et surtout le célèbre baba orné de ce fruit doré !

La tarte aux quetsches de Lorraine ne compte pas non plus pour des prunes… récoltées dans les vergers à la lisière de la frontière avec l’Alsace…

 

En vente actuellement à la Pâtisserie – Salon de thé des Tuileries
et à la Pâtisserie des Martyrs.


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