LA BÛCHE DU GRAND HÔTEL DU CAP-FERRAT

Des lignes précises, pures et élégantes, à la fois moderne et symbolique telle est la vision du Chef Pâtissier sur la traditionnelle bûche de Noël.

En choisissant les parfums chocolat et noisettes du piémont voisin, Florent Margaillan, champion de France des desserts en 2010, a souhaité offrir des saveurs gourmandes et simples à la fois, dont le goût renvoie à l’esprit de Noël, le partage et la famille.

 

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Bûche « L’Etoile de Bethléem » – 115€
http://www.fourseason.com/capferrat


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