THAT’S LIFE, un restaurant parisien signé Jean-Michel Wilmotte

Pizzas napolitaines bien gonflées, pasta réconfortantes, spritz réalisés dans les règles de l’art…

That’s Life et son décor résolument new-yorkais, imaginé par Jean-Michel Wilmotte, attire férus de cuisine italienne, tout comme créatifs de passage dans le Marais.

« Ce qui m’inspire ce sont les produits de la mer, que je connais depuis l’enfance, et les oliveraies qui produisent l’ingrédient primaire de ma cuisine. Cette huile d’olive qu’on surnomme aussi l’or jaune de l’Adriatique. . » Vincenzo Verrigni


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