Jeffrey Cagnes ouvre sa première boutique à Paris !

Le 21 septembre 2021, Jeffrey Cagnes (ancien chef pâtissier de la maison Stohrer) a ouvert sa toute première pâtisserie – chocolaterie au 24 rue des Moines, au cœur du quartier des Batignolles. Gâteaux, viennoiseries, chocolats et quantités d’autres plaisirs sucrés sont  à découvrir et partager entre amis, en famille ou bien en solitaire.

Côté design, une façade habillée de lignes graphiques abrite un intérieur brut, authentique et épuré. La décoration a été confiée à l’agence de design Sapide, spécialisée dans la fabrication de mobilier sur-mesure.

A droite la pâtisserie, à gauche la viennoiserie, un peu plus loin un bar à pâtisserie minute et tout au fond un speakeasy chocolaté boisé d’où l’on entrevoit, à travers une vitre, le laboratoire dédié à la fabrication des chocolats.

L’univers Jeffrey Cagnes mêle bases classiques (acquises lors de ses multiples expériences), générosité et touches méditerranéennes de miel, caramel ou sésame, en écho à ses origines, pour donner une gamme à l’esthétique léchée d’une gourmandise absolue.

Jeffrey Cagnes 24, rue des Moines – 75 017 Paris (Mardi-Samedi : 09h00 – 20h00 Dimanche : 08h00-15h00)


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