YAAI THAÏ se met à l’heure du Brunch !

Chez Yaai Thaï, c’est sans conteste tant pour le dépaysement dans l’assiette que pour la décoration que l’on franchit la porte. Et à peine entré, on se sent tout de suite transporté à Bangkok. Cuisine authentique, traditionnelle et créative, chez Yaai Thaï, on retrouve tous les codes de la cuisine thaïlandaise, cuisinés aux woks sous … Lire la suite YAAI THAÏ se met à l’heure du Brunch !

Retour du Brunch Raclette en février chez Eugène Eugène !

Chez Eugène Eugène, brasserie emblématique de Puteaux, la carte prendra bientôt ses plus belles couleurs hivernales  En février prochain, et pour le plus grand plaisir des gourmands, les plats montagnards seront de retour avec des recettes authentiques et généreuses imaginées par le Chef Jérémy Mathieu !  Au programme : Croquettes de Beaufort, Mont d’Or et charcuterie de montagne, Tartiflette au … Lire la suite Retour du Brunch Raclette en février chez Eugène Eugène !

La Galette des Rois du chef pâtissier au Meurice Paris

Le chef Cedric Grolet, le Meurice Paris, a voulu créer pour l’épiphanie 2020 cette galette des rois aux céréales bio torréfiées. La galette est disponible des le 2 janvier et jusqu’au 15 Janvier 2020 La galette de rois est proposée en collaboration avec le Studio de design français HAROW . La couronne est créée par … Lire la suite La Galette des Rois du chef pâtissier au Meurice Paris

La galette des rois du Fouquet’s Paris

 A l’occasion des 120 ans du Fouquet’s Paris, le Chef Pâtissier Nicolas Paciello a réalisé une Galette des rois à l’image de l’établissement. Elle est composée d’une pâte feuilletée recouverte d’un voile de pâte d’amande rouge rappelant les célèbres auvents de la mythique Brasserie, d’une frangipane onctueuse et gourmande aux amandes torréfiées et aux notes … Lire la suite La galette des rois du Fouquet’s Paris

La galette des rois du Café Pouchkine

  Café Pouchkine est fier de présenter sa toute première création 2020. Le Chef Pâtissier Patrick Pailler a souhaité faire plaisir aux petits comme aux grands et propose une galette unique en forme de poupée russe qui cache une fève surprise… Dans les goûts, la simplicité et la gourmandise sont de mise : le duo … Lire la suite La galette des rois du Café Pouchkine

La galette des rois de chez Dalloyau

Cette année « Noël Oh Sommet » se poursuit jusqu’à l’Épiphanie avec une galette garnie d’une crème aux pistaches vertes d’Iran et pistaches de Bronte parfumée à la main de Bouddha des Agrumes Bachès et éclats de chocolat au lait 43 % pur Madagascar. Cuite à l’envers, elle arbore un feuilletage caramélisé ultra-gourmand ! Galette … Lire la suite La galette des rois de chez Dalloyau