J’ai testé …. Acide Macaron

Acide Macaron est une marque de pâtisserie créée en 2009 par un couple de passionnés, Renata et Jonathan Blot. Le chef pâtissier Jonathan Blot a auparavant travaillé au Jules Verne, au Plaza Athénée époque Jean-François Piège, chez Ledoyen et chez Ladurée.  Il a ouvert  Acide Macaron en 2009, et un restaurant à desserts en 2013. L’idée … Lire la suite J’ai testé …. Acide Macaron

Gourmandise : l’Acide Sweet Up Store Macarons et Pâtisseries

Après avoir créé sa marque « Acide Macarons » en 2009 et s’être installé dans le 17è arrondissement avec un Salon de Thé, Le chef pâtissier Jonathan Blot, Ancien pâtissier du Plaza Athénée,  inaugure une nouvelle boutique au 10 rue du Bac à Paris, l’Acide Sweet Up Store Macarons et Pâtisseries. L’espace est rectangulaire pop et coloré. Un … Lire la suite Gourmandise : l’Acide Sweet Up Store Macarons et Pâtisseries