Fauchon lance sa « Paris Bisous Week »

Du lundi 23 au samedi 28 septembre, FAUCHON rend hommage à sa pièce iconique le Bisou-Bisou et lance une collection de Haute Pâtisserie dédiée à cette création revisitée. Découvrez en boutique au 30, Place de la Madeleine, ou sur le site les 7 créations en édition limitée, réalisées par le Chef Exécutif de la Pâtisserie François Daubinet. Les … Lire la suite Fauchon lance sa « Paris Bisous Week »

La tarte tiramisu de Fauchon

Le chef pâtissier François Daubinet, chef exécutif de la maison Fauchon, a revisité le Tiramisu. La tarte tiramisu est composée d’une pâte sucrée croustillante. Ce fond de tarte est garnie d’un caramel onctueux au café et d’un biscuit chocolat-café. Une crème mascarpone à la vanille et un crémeux café viennent sublimer le tout. 7 Euros