Le Chef étoilé Olivier Nasti en résidence au Hangar-7 à Salzbourg en Autriche

Au cœur du projet architectural hors norme Redbull Hangar-7 se trouve l’une des meilleures table du pays, le restaurant Ikarus. Chaque mois depuis son ouverture en 2003, les meilleurs Chefs du monde sont invités à confectionner la carte : traditionnelle, fusion, moléculaire, créative, gourmande, technique… toutes les cuisines y sont représentées à tour de rôle pour donner un aperçu … Lire la suite Le Chef étoilé Olivier Nasti en résidence au Hangar-7 à Salzbourg en Autriche

Les créations Pâques 2019 de Yann Couvreur

Le Chef Yann Couvreur propose de nouvelles douceurs plus savoureuses et irrésistibles les unes que les autres pour replonger en enfance. Pour célébrer Pâques, les gourmands pourront découvrir l’emblématique Renard autour de six créations : L’Entremet Pâques, Le Cake Signature, Les Cakes Renards Individuels, Les Bonbonnières, Le Coffret de cinq tablettes, Les Tablettes Individuelles et … Lire la suite Les créations Pâques 2019 de Yann Couvreur

Fêtez Pâques avec Sébastien Gaudard Pâtissier !

L’heure de Pâques a sonné à la Pâtisserie des Martyrs comme à la Pâtisserie-Salon de thé des Tuileries. Du souvenir d’un carillon tintant à la volée pour célébrer le retour de Rome des cloches, Sébastien Gaudard nous fait retomber en enfance avec ses spécialités incontournables des fêtes Pascales. Moulés dans les moules de la collection … Lire la suite Fêtez Pâques avec Sébastien Gaudard Pâtissier !