Chez Yaai Thaï, c’est sans conteste tant pour le dépaysement dans l’assiette que pour la décoration que l’on franchit la porte. Et à peine entré, on se sent tout de suite transporté à Bangkok. Cuisine authentique, traditionnelle et créative, chez Yaai Thaï, on retrouve tous les codes de la cuisine thaïlandaise, cuisinés aux woks sous … Lire la suite YAAI THAÏ se met à l’heure du Brunch !
Chez Eugène Eugène, brasserie emblématique de Puteaux, la carte prendra bientôt ses plus belles couleurs hivernales En février prochain, et pour le plus grand plaisir des gourmands, les plats montagnards seront de retour avec des recettes authentiques et généreuses imaginées par le Chef Jérémy Mathieu ! Au programme : Croquettes de Beaufort, Mont d’Or et charcuterie de montagne, Tartiflette au … Lire la suite Retour du Brunch Raclette en février chez Eugène Eugène !
C’est officiel, la team Big Mamma débarque dans la ville star de la gastronomie française : Lyon. C’est dans le style Cinema Club des années 60, que Carmelo, la douzième et bombesque trattoria du groupe ouvrira début février sur sa presqu’île. À l’affiche : 800 m2, 200 places assises, une carte indécemment gourmande et une … Lire la suite Big Mamma arrive à Lyon !
A l’occasion des 120 ans du Fouquet’s Paris, le Chef Pâtissier Nicolas Paciello a réalisé une Galette des rois à l’image de l’établissement. Elle est composée d’une pâte feuilletée recouverte d’un voile de pâte d’amande rouge rappelant les célèbres auvents de la mythique Brasserie, d’une frangipane onctueuse et gourmande aux amandes torréfiées et aux notes … Lire la suite La galette des rois du Fouquet’s Paris
En 2020, l’Épiphanie sera faite d’or et de diamants ; une collaboration inédite entre Pierre Hermé Paris et Messika Paris, la Maison française de joaillerie disponible en boutique, en click & collect et livraison par coursier en région Parisienne. « Nos deux Maisons ont de nombreuses similitudes, à commencer par le degré d’exigence à chaque étape … Lire la suite Epiphanie: L’alliance de Messika x Pierre Hermé Paris
Jérémy Mathieu, talentueux Chef de la brasserie chic et emblématique de Puteaux, Eugène Eugène, a élaboré avec soin des recettes light et gourmandes en cuisinant volaille, poisson, fruits et légumes frais, crème allégée ainsi que des épices magiques comme le curcuma, anti-inflammatoire et permettant une meilleure digestion. SOUPE DETOX Bouillon de légumes, orge perlé, … Lire la suite Semaine Détox chez Eugène Eugène
Tout récemment ouvert par Najoua et Moosse, la Cantine Sauvage est à la fois un restaurant, un salon de thé, une boulangerie et une pâtisserie. C’est donc tout naturellement que la Cheffe et ses équipes de pâtisserie proposent cette année une créations de bûches de Noël ! Réel péché mignon de la Cheffe cuisinière Najoua, la forêt … Lire la suite Les bûches de Noël de La cantine sauvage
