Le Park Hyatt Paris-Vendôme dévoile son nouveau Chalet du Park, tel un trésor caché en plein coeur de l’hôtel

Sur les traces des chercheurs d’or : Park Hyatt Paris-Vendôme dévoile son nouveau Chalet du Park, tel un trésor caché en plein cœur de l’hôtel (du 14 novembre 2019 au 15 février 2020) Pour la septième année consécutive, le Chalet du Park Hyatt Paris-Vendôme prend ses quartiers d’hiver sur la terrasse de l’hôtel. DComplètement repensée, la … Lire la suite Le Park Hyatt Paris-Vendôme dévoile son nouveau Chalet du Park, tel un trésor caché en plein coeur de l’hôtel

Noto, Le nouveau restaurant salle Pleyel à Paris

Noto Paris vous donne rendez vous à l’étage de la Salle Pleyel. L’Italie à l’élégance intemporelle et aux saveurs inspirées. Tout au sud plus exactement, dans la petite ville de Noto, une Sicile baroque et sensuelle . Aux alentours, les vergers plantés d’agrumes, d’oliviers et d’amandiers. Un peu plus loin, le retour de la criée côté … Lire la suite Noto, Le nouveau restaurant salle Pleyel à Paris

Gourmandise : L’entre-deux, une pâtisserie « fashion »

  En série limitée à l’occasion de la Fashion Week, The Kooples et le Palace Park Hyatt Paris-Vendôme proposent un aparté sucré inspiré par l’univers sombre et chic de la marque et imaginé par le Chef Jean-François Rouquette. “Le défi que m’ont lancé Alexandre, Laurent et Raphaël, était de permettre le partage de ce dessert. … Lire la suite Gourmandise : L’entre-deux, une pâtisserie « fashion »

Evènement : Masters Food & Wine

Les 21 et 22 janvier prochain, le Park Hyatt Paris-Vendôme organise la nouvelle session des Masters of Food & Wine. Le chef Jean-François Rouquette invite le chef Coréen Sang-Hoon Degeimbre du restaurant L’Air du Temps à Namur (Belgique), à le rejoindre dans les cuisines du restaurant gastronomique Le Pur’. Le menu proposé aux invités mélange les … Lire la suite Evènement : Masters Food & Wine