LA BÛCHE DU PARK HYATT PARIS-VENDÔME (SANS GLUTEN)

C’est autour du sudashi, petit agrume vert et sauvage japonais que Jimmy Mornet joue la carte de l’audace pour sa bûche de Noël 2019. Celle-ci se compose d’une mousse sudashi, confit poire et citron, biscuit moelleux citron jaune, sirop de poire et d’un croustillant amande et chocolat dulce. Un crémeux épicé spéculoos et pain d’épices, décoré d’anis étoilés … Lire la suite LA BÛCHE DU PARK HYATT PARIS-VENDÔME (SANS GLUTEN)

Le Park Hyatt Paris-Vendôme dévoile son nouveau Chalet du Park, tel un trésor caché en plein coeur de l’hôtel

Sur les traces des chercheurs d’or : Park Hyatt Paris-Vendôme dévoile son nouveau Chalet du Park, tel un trésor caché en plein cœur de l’hôtel (du 14 novembre 2019 au 15 février 2020) Pour la septième année consécutive, le Chalet du Park Hyatt Paris-Vendôme prend ses quartiers d’hiver sur la terrasse de l’hôtel. DComplètement repensée, la … Lire la suite Le Park Hyatt Paris-Vendôme dévoile son nouveau Chalet du Park, tel un trésor caché en plein coeur de l’hôtel