La bûche de Noël du Chef Dominique Costa

Pour célébrer les fêtes 2019, Le Chef pâtissier de The Peninsula Paris, Dominique Costa, a créé la bûche ‘Vigne Enchantée’ . Cette création fait honneur au Pinot noir, aux épices et à la poire. Cette  bûche se compose d’une vigne à base de bonbon praliné amande associé à un craquant au chocolat noir vanillé.Le tout est enveloppé d’un … Lire la suite La bûche de Noël du Chef Dominique Costa

UN ETE « RIVIERA » À L’HÔTEL THE PENINSULA PARIS

A l’arrivée des journées ensoleillées, il se murmure qu’il n’est plus nécessaire de quitter la capitale pour connaître les plaisirs du Yachting. Dans un décor estival niché à l’abri de sa verrière, la Terrasse Kléber de l’hôtel The Peninsula Paris promet un été plongé dans la pure tradition méditerranéenne. Nous larguons les amarres en Italie … Lire la suite UN ETE « RIVIERA » À L’HÔTEL THE PENINSULA PARIS

THE PENINSULA NEW YORK PRÉSENTE « HOME »

En prélude à la foire d’art contemporain Frieze New York, The Peninsula New York est heureux de présenter Home, une exposition qui met à l’honneur les notions de maison, d’identité et de communauté, comme une véritable ode au fort attachement que The Peninsula entretient avec la famille et le patrimoine. L’exposition proposera un choix d’œuvres … Lire la suite THE PENINSULA NEW YORK PRÉSENTE « HOME »

THE PENINSULA PARIS : DES FETES DE FIN D’ANNEE MAGIQUES

A l’occasion des fêtes de fin d’année 2018, The Peninsula Paris dévoile ses animations inspirées des traditions du monde et les événements qui soutiennent plusieurs œuvres caritatives en faveur de l’éducation des enfants. Histoires au pied du sapin, Afternoon Tea enchantés, ateliers pâtisserie, igloos géants, Casse-Noisette plus vrai que nature, surprises gourmandes du Chef… Tout est réuni pour … Lire la suite THE PENINSULA PARIS : DES FETES DE FIN D’ANNEE MAGIQUES

L’Ecrin du chef Dominique Costa pour The Peninsula Paris

Le chef Dominique Costa, The Peninsula paris, a créé cette superbe bûche, L’écrin. L’Ecrin est composé d’une mousse au chocolat fumé au bois de santal,  d’un cœur fondant mandarine – fruit de la passion. Pour terminer,  un croustillant au sarrasin surmonté d’une crème à la confiture de lait.   la bûche « L’Ecrin »  est disponible en édition limitée du 17 au 31 décembre 2018 au prix de … Lire la suite L’Ecrin du chef Dominique Costa pour The Peninsula Paris

Des fêtes de fin d’année magique au Peninsula Paris

A l’occasion des fêtes de fin d’année, le prestigieux groupe hôtelier lève le voile sur ses animations inspirées des traditions du monde, et sur les divers événements qui viendront soutenir des œuvres caritatives en faveur de l’éducation des enfants. Un moment de fête La période de Noël est le moment idéal pour prendre le temps de partager … Lire la suite Des fêtes de fin d’année magique au Peninsula Paris

« Peninsula in Pink » : The Peninsula Paris soutient la lutte contre le cancer du sein pendant le mois d’octobre 2018

Depuis 2014, à l’occasion d’Octobre Rose,   l’hôtel The Peninsula Paris poursuit son combat contre le cancer du sein   au travers de sa campagne « Peninsula in Pink ».    Cette année, l’établissement s’associe de nouveau à Europa Donna France,   une association qui informe, rassemble et soutient les femmes dans cette lutte.     Un dispositif complet sera déployé entre le 1er et le … Lire la suite « Peninsula in Pink » : The Peninsula Paris soutient la lutte contre le cancer du sein pendant le mois d’octobre 2018